江苏南通是张岳的出生地，却有着以天下为市的浙商精神，他一直向往着走遍五湖四海。高中时期创业的想法便充斥着他的脑壳子，年，张岳不负众望考入了西子湖畔的浙江大学。张岳在这美丽的学府里面开始了创业。无论是在校学习还是第一份工作，都为他日后的创业提供了各种准备条件，只要认定了创业，就绝不回头，这便是张岳倔强所在！
年，张岳在一家软件公司跟着一位浙商半是秘书半是学徒地学习公司的经营管理，当然那时他已然毕业。年蟹苗下湖，张岳和他的小伙伴们就想做全天下独一无二的阳澄湖大闸蟹。即便是第一次，他们也淘汰了30%看起来品相不好的，剩下70%用虾肉精养一周。好的大闸蟹特征有：后盖发青亮，肚子是米白色，肚尖发红，腿结实。这就是一群年轻人创立的一个小而美的农业品牌——“阳澄不等”。
由于大闸蟹一年的上市销售时间只有两个月，所以在“阳澄不等”成功后，张岳就开始琢磨要做一个非季节性的项目，还是着眼在农业。张岳年12月在被推荐后认识了浙江金华一位享誉当地的种粮状元，丰群飞。这就是他要做的第二个项目，百姓赖以生存的大米。张岳在他的帮助下在黑龙江省宁安市渤海镇流转了亩良田，事不宜迟，他们开始种水稻。
可不管是大闸蟹还是大米，张岳都是通过微商推广和电商销售的形式，在江浙沪地区，每天晚上8点之前下单，稻易的大米就能在下一顿晚饭前送到你手中，而且他用一张可充值的“粮卡”积累起自己的客户群，用虚拟的智能米桶管理用户大数据为不同家的用米习惯、吃饭频率提供对应着定制化的服务。也因为这样，张岳深受顾客的信赖，3年间，盈利约万。
张岳憨厚的说，“要让每一份农产品和生产它们的农民牢牢绑定，农产品就是农民的作品，当他们对自己的作品满意的时候，就会对自己的职业有一种认同感，就会以更加专业、更用心的态度从事这项职业，农业也会吸引到越来越多优秀的年轻人加入，而我们这群年轻人，就是要用数十年的时间，为生活和农业而做极致农产品。”
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