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TUhjnbcbe - 2020/6/1 8:24:00
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在外边说到山西人总是绕不过一样东西——醋。老西儿爱吃醋的习惯早已成了一个标签,山西醋的品质也享誉全国,山西人也很愿意把自己最好的醋馈赠给在外的亲友。在山西醋的众多品种中宁化府的醋绝对是站在金字塔顶端的那一批,在桥头街宁化府胡同经常会有一大堆人排队打醋奇观。融创归+宁化府老陈醋,让年味更添一丝文化传承。

宁化府老陈醋的历史可是相当的“有排面”,明朝时期这里曾是宁化王朱济涣的府第,而宁化府益源庆醋厂的前身就是给王府磨面、做醋、制酒的作坊。既然是给王府做醋的,自然在用料和品质方面极其讲究,这种讲究在岁月洗礼下依旧秉持到今天,这也是宁化府醋能够在数百年后依旧颇负盛名的原因。

随着历史沉浮,宁化府的醋已然不再是皇族贵胄的专享品,这历经余年的名醋成了不少人餐桌上的珍品。时代在变换,一代又一代的太原人来来往往,桥头街的醋香却永远保持着它原有的味道,逐渐融入这城市中成为这座城市灵*的一部分。

这传承数百载的味道成了不少山西人记忆的一部分,山西人爱吃醋,爱吃醋的人对醋的品质也绝对挑剔。如果你递给山西人一碟外地的醋,那他一定会皱着眉摇头:“这醋有点怪,太淡。”在山西人心里,除了家乡的老陈醋容不下任何别的品种。

如果说有一种味道能够代表家乡的话,在山西,那一定是那种独特浓郁的醋香。这味道伴随着一代代太原人的成长,在记忆里藏着最温暖的幸福。如果说山西老陈醋是醋品中的皇冠的话,那宁化府老陈醋就是皇冠上最耀眼的那颗明珠。

融创太原深知每一位太原人对于家乡风味的执着,本次与中华老字号宁化府老陈醋一同为每一个美好家庭献上最地道的太原风味,让纯正的太原醋伴随温馨的团圆饭。

一份归情,一碟醋香,小小的醋碟中浓缩着数百年的历史光辉和归家游子那份难得的喜悦和温馨。融创太原邀您共同携美好归家,让属于城市记忆的幸福味道在每一个美好家庭中氤氲环绕。

臻选年味

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