都说民以食为天,粮食是最重要的。南方北方的大米各有千秋。近年来东北大米很是受到消费者的认可,东北大米属于粳米,南方大多是籼米,常见有泰国香米、中国香米等。
不同地区产的大米口感不同,你知道好吃的大米有哪些吗?下面跟着小编一起来了解一下中国十大好吃的大米吧。
1、原阳大米
原阳大米,产地河南省原阳县,有“中国第一米”之称。原阳大米种在经过黄河水淤平改良后的土地上,土质肥沃,加上原阳地区昼夜温差大的特殊气候,造就了原阳大米的独特的品质。
2、五常大米
五常大米是黑龙江省五常市出产的大米,其颗粒饱满、质地坚硬、色泽清透、饭粒油亮、香味浓郁,品味过正宗五常大米的人,几乎没有不称赞其口感的,堪称米中经典。
3、柳林贡米
柳林贡米产于黄海之滨、鸭绿江衅的东港市前阳柳林村,柳林贡米用碧绿清澈、咸淡适宜的鸭绿江、北黄海里的水灌溉培育,其独到的口感尚佳。
4、米泉大米
米泉大米在新疆消费者中一直享有良好的口碑,其米粒洁白整齐,米质晶莹剔透,营养丰富,富含硒等微量元素,米饭蒸熟后清香扑鼻,嚼起来有甜味、有粘性,口感好。
5、胭脂米
胭脂米的全称是御田胭脂米,原产于河南省丰南王兰庄。胭脂米因其培育难度大、产量小,几乎近于灭绝。
6、盘锦大米
盘锦大米产于辽宁省盘锦。盘锦大米是东北另一种非常有名的大米品种,米饭色泽油润、清香浓郁、筋道滑腻,口感极佳,是大米中难得的佳品。
7、珍珠米
宁夏种植稻谷的历史悠久,用珍珠米蒸成的米饭,洁白晶莹、粘而不腻、味道极佳。
8、遮放贡米
云南省遮放贡米遮放米可谓是云南最出名的大米,清香怡人、口感软糯。
9、万年贡米
万年贡米原产于江西万年县荷桥山区,距今已有多年种植历史。万年贡米属于野生稻,一年只产一季,营养价值高。
10、响水大米
响水大米产于黑龙江省宁安市渤海镇,米饭口感绵软柔糯,有弹性,饭粒晶莹透亮,饭味清香适口,冷饭不回生,特别适合肠胃不好的人。
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