仲秋时节，玄武湖畔，秋风徐来，湖水碧波荡漾，沉甸甸的稻穗在风中荡漾，涌起阵阵金色波浪。伴着水车咿呀，火山岩稻米的清香蔓延在空气中，这是黑龙江省牡丹江市宁安市渤海镇上官地村的特色风景。
庄主认种田
沿着环湖景观木栈道而行，一边是人与自然和谐共生，一边是稻谷飘香丰收在望，宛如画中游。
栈道边的稻田里，间隔立着一块块木牌。除了“御膳田”“宁安市玄武湖大米专业合作社”的字样外，“庄主XXX”格外引人注目。
“这里是我们稻田合作社的千亩有机石板稻田，现在成网红打卡地了。”上官地村党支部书记、村委会主任褚丽娟说，那些木牌是合作社尝试推出的庄主认种模式。春天庄主认购一亩石板田，秋天为庄主配送斤有机石板大米。庄主还可以体验插秧、收割和免费的农家乐旅游餐饮。“去年刚开始，有37名庄主认种了47亩田。”
夏季的石板大米田
“这种订单农业挺新鲜啊！”
“那是我姑娘琢磨的，年轻人好鼓捣新东西。”褚丽娟说，村里年就组织成立了石板大米种植合作社，基本实现了统一品种、统一种植、统一管理、统一加工、统一销售。
这些年全村家家都种有机水稻，大米的品质没得说。以前是坐等客户上门收购，但近几年却被市场冷落了。因为传统的卖大米方式跟不上时代，米卖得不好成了褚丽娟的心病。
眼瞅着母亲天天着急，哈体院毕业、在宁安一中当体育老师的陈雨佳毅然决定辞职回村，帮母亲卖大米。
穿过环湖栈道，就来到了上官地村民宿。白墙青瓦，有朝鲜族民居、新中式民居、现代农村民居、仿唐式民居四种风格。围墙上手绘着包括稻作文化和传统孝道文化的连环画、服饰各异的唐代仕女等图案。
陈雨佳就在第一家民宿门口等着我们。“我现在的工作就是在村里卖大米、做乡村旅游。”
自从回到村里后，年出生的陈雨佳把目光投向了互联网，开始试水网络销售优质的“石板米”。她创立了御膳田稻米品牌，背着电饭煲跑各种展会，通过自媒体和短视频平台进行宣传。
民宿旅游服务中心
她不仅自己学，还招人、建团队。带着一帮小伙伴，写公号、拍视频、做直播，“反正新鲜的招都用上了。”产品在北京、上海、深圳、广州等城市逐渐打开了销路。
“疫情带来了危机，也让我们看到了机遇。现代人生活理念、消费方式已经发生翻天覆地的变化，我们必须适应市场，改变种植和营销模式。”
“秋天我们把稻谷存放在村里恒温恒湿的谷仓里，按订单随时开机碾米，保证水稻脱壳后99小时内送到客户手上。”
“我们还推出了粮票定制模式。‘米粉儿’可以凭票随时在网上平台兑现鲜米，我们提供物流配送到家。”“粮票定制”精准打造了订单农业，也让石板大米跻身“米中贵族”之列。
庄主认种模式既改变合作社以往春天只研究种植、秋天再研究销售的单一生产销售思路，又把田间体验游、历史文化游、研学基地游、特色民宿游等有机融合，打包成一揽子旅游产品，延长了石板米产业链条，提升了“石板米”附加值。
上官地村从年开始，由村集体主导村民自主参与，创新“房屋托管”的经营模式，采取“租赁”“代管”“委托”三种方式，修缮改造村内闲置房屋，建成一次性可接待人以上，可提供餐饮住宿、休闲娱乐、观光体验的24处民宿。
朝鲜族民居式民宿
村里积极发展农业观光、农事体验、特色民宿等乡村旅游项目。年，上官地村以“稻作文化”带动乡村旅游，修建观景区、体验区、美食区、休息区、游戏区、民宿区、菜园采摘区等多个功能区。
年，上官地村被评为全国乡村治理示范村；年，被评为全国十佳美丽乡村。“石板米”在越来越多陈雨佳这样的“新农民”手里不断焕发生命力，仅最近两年，村集体就收入万元，实现村民就地就业近百人。
整洁的村内街道
这两年，陈雨佳又迷上了直播带货，深入挖掘当地石板田珍稀的资源优势，深情讲述当地“中国火山岩稻米之乡”的美丽富饶。
来源：龙头新闻