□本报记者周静
刚进11月,乍寒还暖,龙江大地一片丰收盛景。
在古城宁安,人们徜徉玄武湖畔,在刚收获还泛着稻花余香的稻田里,诉说着丰年;在鹤城齐齐哈尔,人们走进锦鹤观光牧场和牛羊宝宝“攀谈”;在杜尔伯特蒙古族自治县连环湖上,一网万斤活蹦乱跳的大鱼浮出水面;在大庆市肇源县百果园,人们穿行在累累硕果里,边摘边尝边拍照……
在日召开的大图们倡议(GTI)乡村旅游推介会上,黑龙江省农业农村厅一级巡视员孙文志介绍,近年来,黑龙江省以实施乡村振兴战略为引领,扎实推进全省休闲农业和乡村旅游高质量发展,加快培育催生了集农业技术推广、稻米文化展示、品牌宣传推介、休闲采摘游乐、田间风光体验于一体的乡村新产业新业态。全省休闲农业和乡村旅游经营主体发展到个,接待人数达到.7万人次,累计培育发展中国美丽休闲乡村46个。
捕鱼是到小朱家旅游的人们最喜欢参与的项目。百果园里采摘苹果的游客。
休闲农业
看的是丰景解的是乡愁
宁安市渤海镇小朱家村,被牡丹江三面环绕,是远近闻名的“世外桃源、渔米之乡”,火山熔岩台地稻田观光公园、龙泉岛户外活动营地、精品民宿等,都是发展休闲农业的重要支撑。
“今年是我们做乡村游最好的一年。我们把旅游项目做了升级,从稻田观光到采摘、研学都设计成深度体验游。从5月开始‘上人’,村里民宿天天爆满。”黑龙江省春风十里生态农业有限公司总经理程连坤是土生土长的小朱家人,“有研学的,有团建的,也有朋友聚会的。大礼拜每天都接待人以上,平时每天也有五六百人。”
按照《全省休闲农业和乡村旅游发展规划(-年)》的发展布局,我省休闲农业将呈现“一带四区”。“一带”即沿边开放合作与休闲旅游带,包括大兴安岭、黑河、伊春、鹤岗、佳木斯、双鸭山、鸡西、牡丹江等8个市(地)18个沿边县(市);“四区”即东部特色农业观光区、南部塞北农业风情旅游区、大城市周边康养休闲度假区和北部极地生态体验区。通过规划与产业布局,引导各地休闲农业和乡村旅游实现差异化、特色化发展。
小朱家村民宿承载了游人的乡愁。
休闲渔业
从开江到冬捕传承千年渔猎文化
在大庆市杜尔伯特蒙古族自治县泰康镇西南18公里处,有18个相连的湖泊,故而叫连环湖。
连环湖水产资源丰富,水产养殖业水域面积56万多亩,盛产40种淡水鱼类,尤以鲤鱼、草鱼、鲢鱼等为多,年捕鱼千余吨。
“我们是农业部授予的最具影响力水产品企业。目前,我们已初步形成全程产业、产品、生态安全、品牌及文化科技五大产业链。”连环湖渔业有限公司董事长兼总经理杜汝君告诉记者,“目前我们正由传统养殖向二产、三产发展,积极发展休闲渔业,实施室内垂钓、湖上垂钓、冰上垂钓,使其形成产业。经过两年试验,我们自主研发的高寒地区双七双峰式越冬池已投入运行,填补了活鱼储存科研成果的空白,实现了活鱼的四季即时捕捞,保证了连环湖野生鱼的最大价值。”
杜汝君介绍:“渔业发展四季皆宜,尤其春天的开江节和冬季的冬捕节,传承的都是千年的渔猎文化。我们已经连续承办五届全县冰雪渔猎文化节、开湖节等大型活动,正在着力挖掘打造具有杜尔伯特县特色的‘鱼文化’。”
就在今年1月,冰天雪地的连环湖人声鼎沸,祭奠仪式后,他们撒出了年冬捕第一网。随着机车牵引慢慢转动,渔网被一点点拉出,各种欢跳的鱼儿不断呈现在人们面前。首网打出万斤以上鲜鱼,被渔民们称为“红网”,也寓意着冬季捕鱼生产将会红红火火。
记者从省农业农村厅了解到,今年我省将在冬捕季举办一系列融合渔猎、民俗表演、美食品鉴等特色活动,讲好龙江渔业故事,推动全省渔业经济高速增长。
牧场展厅一角。
休闲牧业
在与牛羊亲密接触中成长
随着网络化、微度假、绿色生态等自主旅游需求量的增加,体验式休闲牧场受到越来越多亲子家庭、城市家庭、青年群体的喜爱。坐落在齐齐哈尔市铁锋区扎龙镇边屯村的锦鹤原生态观光牧场,是农业农村部全国首批8家休闲观光牧场之一。
“我们锦鹤观光牧场位于北纬47度全球公认的黄金奶源带上,紧邻丹顶鹤故乡扎龙自然保护区,自然条件优厚,非常适合有机牧草、青贮饲料和奶牛的生长。”锦鹤原生态观光牧场有限公司总经理许晓杰介绍,牧场开放以来,自驾游、旅行团、研学游来的人都非常多。
作为中小学研学教育基地的延展课堂,牧场设置的全产业链及乳品知识科普课堂,可以让家长和孩子了解健康的牛奶是怎样端上餐桌的,酸奶是如何生产的。给牛羊宝宝们喂奶吃草、DIY制作牛轧糖等奶制品等,不仅让孩子们感受养牛牧羊的幸福,还能通过动手制作分享快乐。
休闲林业
绿水青山就是金山银山的最好实践
在小兴安岭深处,有一处承载着东北林区文化的林场——红光林场。民宿里有传统的大火炕、地窨子、木屋,也有绿色的山野菜和地道的农家炖。伊春旅游发展集团股份有限公司董事长李广明介绍,这里毗邻黑龙江凉水国家级自然保护区和黑龙江碧水中华秋沙鸭国家级自然保护区,秋天有最美的五花山色,春天还可采摘极具营养价值的蓝靛果,是休闲养生避暑的好地方。
而在千里之外的肇源县古恰镇孟克里村,用北移的南果又嫁接上旅游的基因。
“我们每年4月15日开园,11月15日闭园,现在正是苹果飘香的时候,来采摘游玩的人络绎不绝。”黑龙江寒地林果农业科技发展有限公司总经理王振告诉记者,乡村游要打休闲林业牌,需要注意五点:一是建园地点要选在观光旅游带上,这样能增加旅游体验;其次要突出科技支撑,例如百果园可以休闲采摘,也可以开展培训、科普及研学活动;第三要突出项目特色和优势,比如百果园的南果北移和盆栽果树,以其稀有很吸引人;第四就是要利用各种节日举办活动,包括朗诵比赛、诗词比赛、采摘节等;第五要保证货真价实,突出品质优势,这样才能让发展之路越走越宽。
记者从省农业农村厅了解到,发展乡村游以后,农村多了看头,产业多了卖头,农民多了赚头。年全省休闲农业农副产品销售收入9.6亿元,同比增长20.7%,吸纳6.4万名农民就业,带动6.8万户农民在产业发展中受益,成为乡村产业发展的新亮点。图片由受访者提供